Hubungi 0852.5555.8767 - 0852.999.441.69 Zahra Catering / NasiKotakManado.com | Apakah Anda adalah perusahaan atau perorangan yang membutuhkan Nasi Kotak di Manado dalam jumlah besar untuk memenuhi kebutuhan makanan untuk kegiatan maupun event Anda ? maka Anda sudah berada di tempat yang tepat
Resep Masakan Daerah - Kelezatan kuliner Indonesia memang tak kalah dengan masakan-masakan asal Eropa dan Jepang, ciri khas dari rempah-rempah masakan indonesia seperti halnya resep Ikan Woku Balangga yang merupakan masakan khas daerah Manado sudah tidak bisa diragukan lagi, pasalnya, citarasa masakan yang khas pedas yang nikmat ini membuat lidah ketagihan.
Penasaran dengan bahan dan bumbu apa saja yang digunakan untuk memasak Ikan Woku? Dan bagaimana proses cara membuatnya? Mari simak resep rahasianya berikut ini :
Cara Membuat Ikan Woku Balanga Spesial dan Enak
Resep Ikan Woku Balanga asli Manado
Bahan-bahan Ikan Woku Balanga
750 gram ikan tongkol atau tuna, Siangi dan bersihkan, potong-potong sedang
2 cabai merah, iris
3 cabai hijau, iris
3 buah tomat hijau, iris
3 batang daun bawang, iris
4 btg serai, dikeprek
10 lbr daun jeruk purut
1 gelas daun kemangi
2 gelas air
Minyak goreng
Bumbu Peredam
1 sendok makan air jeruk nipis
Garam
Bumbu Halus
12 btr bawang merah
4 btr kemiri
Kunyit 1 ruas jari, cincang
Jahe 2 ruas jari, cincang
Caranya Membuat Ikan Woku Asli Manado
Langkah pertama, Lumuri potongan ikan dengan garam dan air jeruk nipis dengan rata, lalu diamkan sejenak.
Sementara itu, tumislah bumbu halus tadi sampai tercium aromma harum, dan masukkan ikan serta tuangi air. jangan lupa batang serai, daun jeruk purut dimasukkan. Masak terus sampai ikan empuk dan berwarna putih kecokelatan.
Sebelum masakan ikan woku balangga diangkat, masukkan daun kemangi, dan aduk rata hingga layu. Angkat danSajikan.
JANGAN SUNGKAN !!!
Apapun Event/Kegiatan Anda Silahkan KONSULTASI-kan KEBUTUHAN Catering nya kepada TEAM KAMI.
Karena BERTANYA = GRATIS !!! …
BERTANYA = SILATURAHIM !!! …
BERTANYA = MEMBUKA PINTU REJEKI !!!
BERTANYA = SILATURAHIM !!! …
BERTANYA = MEMBUKA PINTU REJEKI !!!
- 0852.5555.8767
- 0852.999.441.69
Call Me 24 Hours
Support : Sewa Mobil Manado | Rental Mobil Manado | Sewa Mobil Manado Murah | Sewa Mobil Manado Terpercaya
Related keyword For This Article :